ادویه‌جات Archives

مرتب سازی:

نمایش 1 - 14 از 14 قیمت کالا ها

فروش ویژه
ادویه کچاپ
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان118.000 بود.قیمت فعلی: تومان115.000.
پیشنهاد ویژه
ادویه لیمو فلفل
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان125.000 بود.قیمت فعلی: تومان120.000.
فروش ویژه
ادویه پنیری
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان123.000 بود.قیمت فعلی: تومان120.000.
فروش ویژه
ادویه گوشت
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان125.000 بود.قیمت فعلی: تومان120.000.
فروش ویژه
ادویه دودی
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان125.000 بود.قیمت فعلی: تومان123.000.
فروش ویژه
ادویه قیمه
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان125.000 بود.قیمت فعلی: تومان123.000.
فروش ویژه
ادویه همبرگر
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان128.000 بود.قیمت فعلی: تومان125.000.
فروش ویژه
ادویه قارچ و خامه
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان128.000 بود.قیمت فعلی: تومان125.000.
فروش ویژه
ادویه کره
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان130.000 بود.قیمت فعلی: تومان125.000.
فروش ویژه
ادویه ایتالیایی
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان128.000 بود.قیمت فعلی: تومان125.000.
فروش ویژه
ادویه قورمه سبزی
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان128.000 بود.قیمت فعلی: تومان125.000.
فروش ویژه
ادویه تنوری
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان127.000 بود.قیمت فعلی: تومان125.000.
فروش ویژه
ادویه سیب زمینی
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان130.000 بود.قیمت فعلی: تومان128.000.
فروش ویژه
ادویه سیر و کره
موجود در انبار

قیمت اصلی: تومان133.000 بود.قیمت فعلی: تومان130.000.

ادویه‌جات

انواع ادویه و کاربردهای آن در آشپزی
ادویه‌ها جزو مهم‌ترین عناصر در آشپزی محسوب می‌شوند که علاوه بر طعم‌دهی به غذا، خواص دارویی و سلامتی‌بخش نیز دارند. از گذشته تا به امروز، انواع ادویه‌ها در فرهنگ‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته‌اند و هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. در این مقاله، با پرکاربردترین ادویه‌ها و فواید آن‌ها آشنا می‌شویم.
۱. ادویه‌های گرم و تند
ادویه‌های گرم مانند فلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین، زنجبیل و جوز هندی به دلیل ایجاد حس گرما در بدن، بیشتر در فصول سرد سال مورد استفاده قرار می‌گیرند. این نوع ادویه‌ها علاوه بر طعم بی‌نظیری که به غذا می‌دهند، خواص ضدالتهابی داشته و به بهبود عملکرد گوارشی کمک می‌کنند.
۲. ادویه‌های معطر و ملایم
ادویه‌هایی مانند زعفران، هل، میخک و وانیل دارای عطر و رایحه‌ای خاص هستند که علاوه بر طعم‌دهی به غذا، در صنعت شیرینی‌پزی و تهیه دسرها کاربرد گسترده‌ای دارند. زعفران به عنوان یکی از ارزشمندترین ادویه‌های جهان، به دلیل رنگ و عطر منحصربه‌فردش، در غذاهای ایرانی بسیار محبوب است.
۳. ادویه‌های ترکیبی
برخی از ادویه‌ها به صورت ترکیبی مورد استفاده قرار می‌گیرند تا طعمی خاص و متفاوت به غذا بدهند. ادویه کاری، ادویه گرام ماسالا و ادویه مخصوص استیک از جمله معروف‌ترین ترکیبات ادویه‌ای هستند که در غذاهای هندی، عربی و اروپایی بسیار استفاده می‌شوند. این ترکیبات معمولاً شامل چندین نوع ادویه مختلف هستند که به صورت دقیق و متعادل ترکیب شده‌اند.
۴. ادویه‌های سنتی ایرانی
در آشپزی ایرانی، ادویه‌های خاصی مانند گلپر، سماق، زردچوبه و زیره جایگاه ویژه‌ای دارند. زردچوبه که پایه اصلی بسیاری از غذاهای ایرانی است، خاصیت ضدالتهابی داشته و به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. سماق نیز که بیشتر در کنار کباب سرو می‌شود، به کاهش چربی خون و بهبود گوارش معروف است.
استفاده از ادویه‌ها نه تنها باعث افزایش طعم و عطر غذا می‌شود، بلکه می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. هر ادویه ویژگی‌های خاص خود را دارد و بسته به نوع غذا و سلیقه افراد، می‌توان ترکیبات متنوعی از آن‌ها را استفاده کرد. اگر به دنبال خرید ادویه‌های باکیفیت و تازه هستید، بهتر است از فروشگاه‌های معتبر و برندهای شناخته‌شده استفاده کنید.

نمایش بیشتر- بستن

فیلتر بر اساس دسته بندی:

ادویه‌جات